花咲ガニ

花咲ガニ

見た目の美しさもさることながら、身の濃厚さも絶品なカニの華姫といえばこの花咲ガニです。

見た目に花が咲くようだからだとか、花咲港でとれたからとか名前の由来は諸説あるようです。

とれる量自体がとても減っているということなので、今のうちに食べておかないと、将来食べられないってこともあるかもしれません。

このカニもタラバガニと同じようにヤドカリの仲間なんだそうですよ!

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